Мръсно(еспресо) Карамелено Мача
Съставки
- 2 ч.л. чай матча на прах
- 60 мл гореща вода (не вряща)
- 1 шот еспресо
- 250 мл мляко по избор
- 1–2 с.л. карамелен сос
- Лед
Инструкции
- В чаша полейте стените с карамел.
- Добавете лед и изсипете млякото.
- Разбийте чая матча с гореща вода до гладкост.
- Изсипете матчата върху млякото.
- Внимателно изсипете шота еспресо отгоре, за да създадете „мръсния“ слой.
- По желание: добавете допълнително карамел отгоре.
Жасминов чай Матча
Съставки
- 1 ч.л. матча
- 60 мл гореща вода
- 150 мл запарен чай от жасмин (охладен)
- 100 мл мляко
- 1–2 ч.л. мед или сироп
- Лед
Инструкции
- Запарете чай от жасмин и го охладете.
- Разбийте матчата с гореща вода.
- Напълнете чаша с лед.
- Добавете чай от жасмин + подсладител.
- Изсипете матчата отгоре.
- Завършете с малко мляко.
Пудинг Чиа Ягода Матча
Чиа пудинг с ягоди и матча
Пластова напитка с чиа пудинг, ягодово пюре и матча.
Съставки
Чиа слой
- 2 с.л. чиа семена
- 120 мл мляко
- 1 ч.л. мед
Ягодов слой
- 4–5 ягоди
- 1–2 ч.л. захар или мед
Матча слой
- 1 ч.л. матча
- 60 мл гореща вода
- 150 мл мляко
- Лед
Инструкции
- Смесете чиа семената + млякото + меда. Оставете да престои 10–15 минути, докато се сгъсти.
- Пасирайте ягодите със захарта, за да получите пюре.
- Разбийте матчата с гореща вода.
- В чаша сложете чиа пудинг на дъното.
- Добавете ягодовото пюре.
- Добавете лед и налейте мляко.
- Отгоре добавете матча.